ダイエット中でも美味しいものを楽しみたい、そんな願望を叶える方法は実はあります。
その一つがケンタッキーフライドチキン(KFC)です。KFCはカロリーが高いイメージがありますが、実は適切な選択をすればダイエット中でも楽しむことができます。ここでは、ダイエット中でも楽しめるケンタッキーの秘密を紹介します。
骨なしケンタッキーの魅力
高タンパク質で低脂質
骨なしケンタッキーは、オリジナルチキンと比較してタンパク質が約4g多く、脂質が約4g少ないため、ダイエット中の選択肢として非常に適しています。具体的には、骨なしケンタッキー2ピースで以下の栄養価となります。
栄養素 | 骨なしケンタッキー 2ピース |
---|---|
カロリー | 467kcal |
タンパク質 | 41.6g |
脂質 | 23.3g |
炭水化物 | 22.9g |
この高タンパク質で低脂質な特性は、筋肉を維持しつつ脂肪を減らすために最適です。
食べ応えがある
骨なしケンタッキーはその名の通り骨がなく、食べやすい上にしっかりとした食べ応えがあります。これにより、少量でも満足感を得やすく、過食を防ぐことができます。
コールスローの役割
低カロリーで栄養価が高い
KFCのコールスロー(Sサイズ)は低カロリーでありながら、ビタミンやミネラルが豊富です。特にビタミンCや食物繊維が多く含まれており、消化を助けるだけでなく、満腹感を持続させます。以下はコールスローSサイズの栄養価です。
栄養素 | コールスローSサイズ |
---|---|
カロリー | 60kcal |
タンパク質 | 1g |
脂質 | 2g |
炭水化物 | 8g |
このように、コールスローは低カロリーでありながら栄養価が高く、ダイエット中の食事にぴったりです。
ダイエット中のKFCの楽しみ方
フライドポテトや甘いドリンクを避ける
ダイエット中にKFCを楽しむためには、フライドポテトや甘いドリンクを避けることが重要です。これらは高カロリーであり、脂質や糖分も多く含まれているため、ダイエットの効果を台無しにしてしまいます。
1食あたり900kcalをベースにする
1食あたり900kcalをベースに、タンパク質40g、脂質30g、炭水化物40gを目安にすることで、バランスの取れた食事を楽しむことができます。これにより、必要な栄養素をしっかりと摂取しつつ、カロリーオーバーを防ぐことができます。
胸肉を中心に選ぶ
高タンパクで低脂肪
KFCのメニューの中でも、特に胸肉は高タンパクで低脂肪な部位です。これにより、筋肉を維持しながら脂肪を減らすことができます。
満足感を高める
胸肉は食べ応えがあり、少量でも満足感を得やすいです。そのため、ダイエット中に過食を防ぐのに適しています。
オリジナルチキンとの組み合わせ
満足感をさらに高める
ダイエット中でも余裕がある場合は、骨なしケンタッキー1ピースをオリジナルチキン1ピースに変えることで、満足感をさらに高めることができます。オリジナルチキンは骨付きであり、食べるのに時間がかかるため、満腹感を得やすいです。
栄養バランスの調整
オリジナルチキンを加えることで、栄養バランスを調整することができます。例えば、タンパク質をさらに増やしたい場合や、脂質を少し増やしても問題ない場合に適しています。
まとめ
ダイエット中でもKFCを楽しむためには、適切な選択と組み合わせが重要です。骨なしケンタッキーは高タンパクで低脂質なため、ダイエット中の選択肢として非常に適しています。また、コールスローを組み合わせることで、低カロリーで栄養価の高い食事を実現できます。フライドポテトや甘いドリンクを避け、1食あたりのカロリーと栄養バランスを意識することが大切です。
胸肉を中心に選び、オリジナルチキンを適宜加えることで、満足感と栄養バランスを両立させることができます。このように、適切な選択を行えば、KFCもダイエット中の食事の選択肢となり得るのです。
ポイント
ミネラルの中でもマグネシウムや亜鉛はエネルギー代謝に直接関与しており、これらのミネラルが充分に摂取されている場合、体の基礎代謝率を高めることができます。
基礎代謝率が高いと、体はより多くのカロリーを消費し、脂肪燃焼が促進されるため、ダイエット効果を向上させます。